女性情報雑誌やサイトを見ていると、「美しく健康でいたいなら納豆を食べればいいじゃん！」と、よく目にしますよね。
プチ健康マニアで、現在は絶賛ダイエット中の私は、毎日納豆を食べています。
実は、若かりし頃の私は、納豆が苦手でありました。
大好きだった茨城出身の野球選手が「納豆が大好物」というのを聞いて、納豆好きになろうと努力しましたが、挫折したこともあります。
納豆の匂いがどうしても苦手だったし、食感も好きになれなかったんですよね。
そんな私が、毎日納豆を食べられるようになった秘訣をご紹介します！
納豆はふわっとなるまで混ぜる！
真偽のほどは定かではありませんが、納豆には「よく混ぜると栄養価が高くなる」という都市伝説があります。
その伝説を聞いた私（※まだ納豆が苦手だった頃）、人生何度目かの納豆チャレンジをしていたときに、納豆をよく混ぜてみました。
すると、「ネバネバ」だった納豆が「ふわっ」となったんですね！
で、この「ふわっ」となった納豆を食べてみると、ふわふわ感のおかげで、嫌いだった食感が気にならなくなりました。
それどころか
よく味わってみると納豆の味って美味しいじゃん！
と思うようになりました。
私は納豆の食感が苦手なだけで、味が嫌いだったわけではなかったようです。
納豆をトマトと一緒に食べてみる！
しかしよく混ぜても、納豆の匂いはあまり軽減されません。
そこで、納豆好きの友人にすすめられたのが「トマトと混ぜるとおいしいよ」という食べ方。
ええーっ？納豆とトマトを混ぜるの～！？
と思いましたが、「走れメロス」の時代から持つべきものは友人。
友人に教えてもらった通り、カットトマトと、納豆と、納豆のタレをまぜてみました。
すると、不思議にトマトのさわやかさが、納豆のしつこさ（？）を消してくれて、食べやすい！
この納豆トマトサラダを食べているうちに、だんだんトマトなしでも、納豆の匂いが気にならなくなりました。
今ではほとんど、納豆は単独で食べています。
発芽玄米と納豆の相性がバツグン！
そんなわけで、納豆は「苦手」から「普通」になった私でしたが、さらに「好き」にまで進化しました。
その理由は、今食べている発芽玄米と納豆の相性がよすぎること！
単独で食べてもおいしい玄米なんですけど、納豆と一緒に食べると、さらにおいしさ倍増なんです。
ダイエットのために、少し米を食べる量を減らしているので、納豆はそのかさ増しにもなってちょうどよいです。
ちなみに今食べている玄米はこちら→無洗米の発芽玄米・玄氣 （げんき）の口コミ！毎日食べてます！
まとめ
私が大の苦手だった納豆を克服した方法は、
- ふわっとなるまで混ぜて食べる
- トマトと一緒に食べる
- 玄米と食べる
でした！
今では納豆は、だいたい1日に1回食べています。
納豆を定期的に食べるようになって、お腹の調子がよくなったのが一番うれしい！お肌も心なしがツヤツヤしてきたように感じます。
納豆がいくらスペックの高い美容＆健康食といっても、身体によい食事法は、バランスよく食べること！
納豆ばかり食べるということに執着せず、毎日の食事のバランスの中で、納豆も食べるということを心がけようと思います。
