チェコと言えばビール。
ビールがあまり好きではない私は、チェコ旅行で食べ物にはあまり期待していませんでした。
しかし、チェコで食べたものは予想以上に美味しいものが多かったです!
この記事ではチェコの定番スイーツ「トルデルニーク(クリームロール)」をご紹介します!
プラハの町を歩くと「ぐるぐる」の看板が…
町歩きが楽しい、おとぎの国プラハ。
プラハの町をかわいらしく彩るのが、お店の凝った看板です。
お茶を売っているお店の看板には、やかんがぶら下がっています。
看板を見ながら歩いていると、変な「ぐるぐる」の看板が、よく目に入ってきます。
これ何だろ…
様子を伺ってみると、このぐるぐるの中にクリームを詰めた、いかにもカロリーが高そうなお菓子を持った人たちがお店の中から次々に出てくる…。
カレル橋入り口のすぐ近くに、たくさんのお客さんが並んでいる「ぐるぐる」のお店を見つけました。
こうなると、入ってみたくなるのが観光客心理。
てなわけで「ダイエットって何?」という精神で、私も並んでみました。
カレル橋のたもと「GoodFood」はぐるぐるの人気店!
こちらが行列のできる「ぐるぐる」店、その名もGoodFood。
このぐるぐるのお菓子は、チェコ語では「トルデルニーク(trdelnik)」またはそのまま「クリームロール(kremrole)」と呼ばれる、チェコ観光定番のお菓子だそうです。
お店からは結構ド派手で、極彩色のぐるぐるを手に持って出てくる観光客たちの姿が…。
健康志向の強い私は、派手なぐるぐるには躊躇があったので、生クリームとイチゴが入った、無難なぐるぐるをオーダーしました。
こちら!130czk(約650円)でした。
お味の方は…まず、クリームが思ったより甘くなくて食べやすい!
それから皮の部分が、表面は固く、中身はもっちり感があって…コレはおいしいっ!
他のお店でもぐるぐるを食べてみましたが、GoodFoodのものが一番おいしかったです。
ちなみに私は他店でですが、せっかく買ったぐるぐるの上に載ったクリームを、派手に地面に落としてしまいました(涙)。クリームを盛り盛りにしてくれる分、落ちやすいので気をつけてくださいね!
クリームロールは高くて観光客向けのお菓子?
さて、ぐるぐることトルデルニーク(クリームロール)は大変に美味しかったのですが、
ちょっと高すぎるかなあ…
と感じました。
ぐるぐるにクリームを盛り付けるタイプのトルデルニークは、だいたい150czk前後で、日本円だと600~700円ほどの価格です。
ストリートフードのスイーツとしては、ちょっと割高に感じました。
ぐるぐるのお店は、プラハの観光名所近くや、観光都市チェスキー・クルムロフでは非常に多くありましたが、それほど観光都市でない町では、あまり見かけなかったのも気になりました。
実はチェコ人はぐるぐるをあまり食べてなくて、観光客向けのお菓子なのでは…
という気持ちも沸きました。600~700円のストリートスイーツを日常的に食べる人って、日本にもあまりいないですよね。
ただ、ぐるぐるのお店の中には、明らかに地元の人っぽいお客さんもいました。
そしてその人たちは、何も入っていない「ぐるぐるのみ」を買っていることが多かったです。
「ぐるぐるのみ」だと50~60czk(300円前後)くらいで、結構安いです。
ちなみに「ぐるぐるのみ」でも、生地自体おいしいので、じゅうぶん食べられます。
何となくトルデルニークは観光客向けっぽい感じがするなあ…
という人は、トルデルニークを「ぐるぐるのみ」で食べると、チェコ人が食べているスイーツに近い形で味わえるかもしれません。