奥日光の中禅寺湖畔のホテル「花庵」のお食事の感想を、画像つきで一気にご紹介します!
「花庵」のお部屋やお風呂など、食事以外の感想はこちらへ→奥日光中禅寺湖ホテル「花庵」の口コミ!感想は「また泊まりたい」
「花庵」の夕食
ホテル「花庵」の夕食は、宿泊客が多い日は二部制(18;00~、19:40~)になります。
完全入れ替え制ですが、食べるのがかなり遅い私でも、1時間40分あれば余裕で食べられました。
テーブルの上には、本日のメニューが立て置きされていました。
和紙に書かれていてオシャレ!私の訪問は3月だったので「春を待つ夢見月」というコース名になっています。
まずは前菜です。
盛り付けがオシャレ!右側のお皿は、日光名物の湯波です。
次はお刺身!目鯛(メダイ)と、本鮪(本マグロ)です。さすがに中禅寺湖で釣れたお魚ではないですね(笑)。
お魚がまた出てきました。コレは特においしかった!あっさりした味付けのウナギです。
さらにもう一品、お口直しのようなお魚が!焼き魚の鰆(サワラ)です。お隣はにんじんのポタージュスープ。何だかキレイになれそうなヘルシーなスープ!
蒸し野菜がいっぱい来た!野菜大好きな私はテンション上がりました!もくもくと湯気が立って写真は見にくいですが、野菜だらけっ!梅塩かドレッシングで頂きます。
このへんでお腹いっぱいになってきたのですが、とちぎ和牛のローストビーフ!お腹いっぱいだったのに、なぜか食べられる不思議さ。味が上品だからでしょうか。
最後にご飯とお味噌汁。炭水化物は最後がダイエットにいいんですよねっ!お米は山形産の「つや姫」でした。お米もおいしかったなあ…。
デザートは和風プリンでした。陶器がかわいい!栃木名物の苺もついてました。黒米もちょこんと載せてあり、ほのかに風味が効いていました。
私はこれだけ食べると「もうお腹いっぱい!」という感じでしたが、同行した姉は「ちょっと少なく感じた」と言っておりました。
お食事のひとつひとつが、上品な少なめ盛り付けで、野菜が多く、ガッツリ食べたい時や、男性には物足りなく感じるかもしれません。
私のような、野菜大好き!ヘルシー料理大好き!というタイプには、非常に嬉しいお食事でした。
花庵の朝食
花庵の朝食も、混雑時は二部制で、8;00~か9:00~から選べます。
私は9時からの食事にして、その前にゆっくり温泉に入りました。
朝食は和食です。
いろいろな具を載せて、お茶漬けにして頂きます。
温かい料理は、がんもどきが運ばれてきました。
ソフトドリンクがひとつ選べます。私が選んだのはトマトジュース。
欲を言うなら、私は朝ご飯にヨーグルトが欠かせない人間なので、ドリンクヨーグルトでいいから、用意があるとよかったかなと思いました。でも、和食には合わないかな。
私は、朝ごはんは普段から少なめなので、このくらいの量でじゅうぶんでしたが、朝もしっかり食べたいという方には、ちょっと足りないかもしれません。
夕食・朝食通して感じたのは、食事はヘルシー・少なめで、女性向けだな、ということです。実際に、宿泊客も、男性のみのグループはほとんどいなくて、7~8割は女性でした。
ヘルシー・少なめのお食事なので、ダイエット中の方には、男女問わずちょうどいいと思います!